YOMEの楽チン ☆レシヒ゜ 2 [e-MOOK] (e-MOOK) (2008/10/20) 大井 純子 商品詳細を見る

まず↑の雑誌から。。。


形悪いけどれんこんつくね。
れんこんのシャキシャキ感があっておいしかったです(*^^*)


そしてこれは塩レモンきゅうり。
とっても簡単でおいしかった(^▽^)/

今日のおかずはこの他にベーコンとひじきの煮物。


これは白身魚が入った卵スープ。
簡単に作れるのでよく作ってます！！

明日は何作ろうかなぁ〜
少しずつ何かを作ろうて意欲があるので近々パン焼こうと思います。

冷やしうどんだけど、
うどんの上に肉味噌とねぎをのせてあんかけ風のだしを冷やして使いました。

初めて試行錯誤して作ってみたけどおいしかったよ(^▽^)/

また、作って食べようと思う。

なすと豚肉の中華風カレー炒め

味付けにオイスターソース、カレー粉、塩コショウを入れてます。
ピリ辛だけどご飯にものすごく合いますよ。

ひじきとキムチの炒め煮

ひじきとキムチてえっ？合うのかな？て思いながら作りました。
味付けに醤油と砂糖を入れてます。
おつまみにも合いそうなおかずですね。
こちらは明日にでもレシピ追加で書きます！！

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フライパンで炒めた後で画像悪くてすみません。

最近定番になりつつある肉味噌です。

我が家の肉味噌の肉は鶏胸肉ミンチを使ってます。

ご飯がとっても進むおかずの1つです。

レシピ良かったら見て下さい。

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帆立とキャベツの中華風クリーム煮

クリーム煮に片栗粉、牛乳、お酒、塩、ごま油、オイスターソースなどを使ったらおいしく出来ました。
試しに作ってみたらおいしく出来たので良かったです（＾ｖ＾）

豚肉のしょうゆ炒め

こちらは御飯がとっても進むおかずです。（お酒進むかも）

豚のしょうゆ焼きのレシピ書いておきますね。

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